Kochen, Aufbereiten, Warmhalten
Das Herz einer modernen Großküche ist der Kochblock. Neben einer großen Palette von thermischen Anlagen, Auswahl an Gas-, Induktions- und Elektroausrüstung, gibt es eine große Bandbreite an weiteren möglichen Kombinationen für einzelne Module des Kochblockes in Ihrer Küche. Wie z.B. Multifunktions- und Kombigeräte, die elektrisch oder gasbeheizt sind oder auch Wärmebrücken, damit Ihre Gerichte frisch gehalten werden.
Individuell und abgestimmt auf Ihre Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung von Qualität, Ressourcen, Energie, Platz und Langlebigkeit planen wir herstellerunabhängig zusammen mit Ihnen Ihre optimale Geräteauswahl für Ihren Kochblock.
Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung im Küchenbau.