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Kai Gronau Großküchentechnik GmbH - Hamburg, Kiel, LübeckKai Gronau Großküchentechnik GmbH - Hamburg, Kiel, Lübeck
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Kochen, Aufbereiten, Warmhalten

Das Herz einer modernen Großküche ist der Kochblock. Neben einer großen Palette von thermischen Anlagen, Auswahl an Gas-, Induktions- und Elektroausrüstung, gibt es eine große Bandbreite an weiteren möglichen Kombinationen für einzelne Module des Kochblockes in Ihrer Küche. Wie z.B. Multifunktions- und Kombigeräte, die elektrisch oder gasbeheizt sind oder auch Wärmebrücken, damit Ihre Gerichte frisch gehalten werden.

Individuell und abgestimmt auf Ihre Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung von Qualität, Ressourcen, Energie, Platz und Langlebigkeit planen wir herstellerunabhängig zusammen mit Ihnen Ihre optimale Geräteauswahl für  Ihren Kochblock.

Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung im Küchenbau.

Küchentechnik

Professionelle Ausstattung und Technik – Wir bieten alles zur Ausrüstung, Nutzung und Pflege Ihrer gewerblichen Großküche.

Zubereitung

Bei der Auswahl der Ausrüstung für die Zubereitung von Lebensmitteln kommt es auf Qualität, Geschwindigkeit und hohe Effizienz an.

Kühlen

Von der Aufrechterhaltung der Qualität von Lebensmitteln über die Kühl- und Tiefkühlanforderungen bis hin zur Lagerung.

Ausgabe & Transport

Integrieren Sie die Speisenausgabe harmonisch und optimieren Sie Ihre Transportwege von und zurück in Ihre Großküche.

Spülen

Sauberes Geschirr, brillante Gläser, Sauberkeit und Hygiene ist unerlässlich. Statten Sie Ihre Großküche mit modernen Geräten der Spültechnik aus.

Edelstahlmöbel

Edelstahlmöbel ermöglichen das Erstellen eines Bereiches mit hoher Hygiene, Produktivität und Flexibilität.

Oder rufen Sie uns einfach an 0 41 93 – 7 66 90

Senden

Norderstedter Straße 79
24558 Henstedt-Ulzburg
Deutschland

Telefon: 04193 7 66 90
Fax: 04193 7 67 03

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